Pannobile 2014
Beschreibung
Cuvée aus 65% Blaufränkisch, 25% Zweigelt und 10% St. Laurent. Mittleres Rubingranat, opaker Kern mit violetten Rändern. In der Nase Zwetschke, Schlehen, Ribiseln und Rote Beete, ein Hauch von exotischen Gewürzen wie Piment. Am Gaumen schlanke kühle Textur, Himbeerfrucht, zarte und gut integriertes Tannin, feinziselierte Säure, sehr harmonisch, rote Johannisbeeren mit leicht zitronigem Touch im Abgang, mineralisch im Nachhall. Äußerst gelungener 2014er! [GB 10/2016]
Steckbrief
Sorte: | Cuvée rot |
Boden: | MuschelkalkKies & SchotterLehmSand |
Jahrgang: | 2014 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | BarriqueGebrauchtes Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | biobiodynrespekt |
Weinkategorie: | Rotwein |
Vereinigung: | Pannobile |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Passt zu: | PastaRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17535 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2023 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Paul Achs GmbH Neubaugasse 13 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2367 |