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Pannobile 2011
Beschreibung
Cuvée aus 65% Blaufränkisch, 25% Zweigelt und 10% St. Laurent. Mittleres Rubingranat, opaker Kern mit violetten Rändern. In der Nase Nuancen von Plaumenmus, zarte Nougatanklänge, ein Hauch Lakritze und exotische Gewürze. Am Gaumen saftig und komplex, Himbeerkonfit, gut integrierte Tannine, sehr harmonsich, leicht zitroniger Touch im Abgang, mineralisch im Nachhall.
Steckbrief
| Sorte: | Cuvée rot |
| Boden: | Kies & SchotterLehmSandMuschelkalk |
| Jahrgang: | 2011 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | BarriqueGebrauchtes Barrique |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Vereinigung: | Pannobile |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Passt zu: | PastaRind |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 14667 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Restzucker: | 1,2 g/l |
| Säure: | 5,9 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Weingut Paul Achs GmbH Neubaugasse 13 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2367 |
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