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Ohrechruebler Rosé Sekt Brut 2015

ab 1 btl.
16,90
22,53 €/l
 
ab 6 btl.
16,06
21,41 €/l
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Description

Weinfurore
20

Der Grundwein für diesen Rosé Sekt besteht vor allem aus der Rebsorte Regent mit einem kleinen Teil Spätburgunder. Die Reben stehen auf Jurakalk und die Grundweine werden spontan vergoren. Schon die Grundweine werden 24 Monate auf der Hefe im gebrauchten Barrique ausgebaut worauf nochmal 4 Jahre Flaschenlager auf der Hefe folgen.

Interessante Nase nach Aprikosen, Rhabarbermus, ein Hauch von Bratapfel und Karamell. Am Gaumen ein äußerst sympathisches Mousseux, animierend frisch ohne viel Säure, sehr gediegen, wieder diese gedeckte Fruchtigkeit in Richtung Aprikose und Pfirsich. Tolle Preis-/Leistung! Laut Winzer Hanspeter Ziereisen eine "Prickelnde Trinkfreude mit Anspruch". [GB 11/2022]

Wine Profile

Character: light + fruity
Vintage: 2015
Quality: Landwein
Style: drybrut
Grape Variety: Rosé Blend (Cuvée)
Production Method: Méthode traditionelle
Origin: Baden
Misc.: Spontaneous Fermentation
Produced in: Germany
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Closure: Natural Cork
Soil: Limestone
Food Pairing: SchnitzelSnacks
Wine Category: Sparkling Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 24690
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-10 °C
Best to drink: 2016 to 2019
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Ziereisen
Markgrafenstrasse 17
79588 Efringen-Kirchen, Germany
Phone +49 76282848
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