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Riesling Schütt Smaragd 2015
gehaltvoll + mineralisch
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Emmerich Knoll

Riesling Schütt Smaragd 2015
Emmerich Knoll

Emmerich Knoll - Riesling Schütt Smaragd 2015
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Schütt ist eine Lage mitten im Loibner Becken, aus angeschwemmten Urgesteinsschotter mit rauher Luftzufuhr aus dem nahen Waldviertel, deshalb sind die Weine von hier immer eine Spur kühler. Helles Grüngelb, in der Nase ist der Riesling Schütt eine Mischung aus Tropenfrucht wie Ananas, Mango, Maracuja und eine Spur von reiden Stachelbeeren. Am Gaumen dichte Struktur, saftige Pfirsichfrucht, präzise in der Säure, zarte rauchige Mineralik, zitronige Anklänge und die Extraktsüße ergeben ein schönes Frucht/Säurespiel, sehr schöne Länge. [GB 06/2016]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Österreich
Region Wachau
Qualität Smaragd
Vereinigung Vinea Wachau
Alkohol 13,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 58,00 €
Artikelnr. 191545
Jahrgang 2015
Trinkreife 2016 bis 2029
Trinktemp. 11-12 °C
Boden Urgestein, Gneis
Ausbau Stahltank, Großes Holzfaß
Passt zu Fisch, Geflügel, Kalb
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Emmerich Knoll
Unterloiben 132, A-3601 Dürnstein
Telefon +43 2732 79355

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