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Pinot Blanc Gola 2016
gehaltvoll + fruchtig
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Weingut Wohlmuth

Pinot Blanc Gola 2016
Weingut Wohlmuth

Weingut Wohlmuth - Pinot Blanc Gola 2016
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Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Roter Schiefer dominiert die Lage Gola und verleiht dem Pinot Blanc eine feine Mineralik. Ausgebaut wird der Pinot Blanc teilweise in gebrauchten großen Holzfässern und im Stahltank, wo er nach der Gärung noch auf der Feinhefe liegt und auch etwas Batonage bekommt. Helles Grüngelb, in der Nase Mirabellen, feine exotische Anklänge, etwas Grapefruitzeste und ein feiner Mandelduft. Am Gaumen eine sehr klare Textur, leichte Zitrusnoten, aber auch ein durchaus delikater Schmelz vom Hefekontakt, lebendige Säure, druckvoll und komplex zum Schluss. Trotz Holz und Batonage ein frischer Weißer Burgunder! [GB 12/2017]
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Weißburgunder
Land Österreich
Region Steiermark
Qualität Qualitätswein
Alkohol 13,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 13,19 €
Artikelnr. 931616
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2021
Trinktemp. 9 - 10 °C
Boden Schiefer, Sand
Ausbau Stahltank, Großes Holzfaß
Passt zu Fisch, Geflügel, Asiatisch, Salat
Verschluß Schraubverschluß
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Wohlmuth GmbH
Fresing 24 , A-8441 Kitzeck
Telefon +43 3456 2303

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