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Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2017
fruchtig + mineralisch
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Weingut Lackner-Tinnacher

Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2017
Weingut Lackner-Tinnacher

Weingut Lackner-Tinnacher - Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2017
bio
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Hier ist sofort ein deutlicher Unterschied zum schlanken 2016er Jahrgang spürbar, der 2017er kommt mit Kraft und Konzentration aus dem Glas. Hochreife Frucht eröffnet die Aromatik, Ananas und Honigmelone, dazu rauchige Anklänge und dunkle Würze, gerade noch einen Tick verschlossen, deshalb viel Luft geben, ein Hauch Soyasauce und Sesam, sehr komplex und tiefgründig. Am Gaumen stoffig und zupackend, mürbe Struktur und dazu auch gleich dichte Cremigkeit, wirkt kräftiger als die 12 % vol. die der Wein mitbringt, wieder Ananas und dazu Muskatnuss, wirkt erdig und sehr ruhig, ein komplexes Kraftpaket mit toller Länge. [CB 03/2018]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Sauvignon Blanc
Land Österreich
Region Steiermark
Qualität Steirische Klassik
Vereinigung STK
Alkohol 12,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 20,80 €
Artikelnr. 901817
Jahrgang 2017
Trinkreife 2018 bis 2022
Trinktemp. 10 - 11 °C
Boden Schotter, Kalk, Sand
Ausbau Stahltank, Großes Holzfaß
Passt zu Fisch, Asiatisch, Jausn, Salat
Verschluß Glas (Vino-Lok)
Gärung Spontangärung
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Lackner-Tinnacher
Steinbach 12, A-8462 Gamlitz
Telefon +43 3453 2142

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