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Sauvignon Blanc Südsteiermark 2017
leicht + fruchtig
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Erwin Sabathi

Sauvignon Blanc Südsteiermark 2017
Erwin Sabathi

Erwin Sabathi - Sauvignon Blanc Südsteiermark 2017
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Charakteristik: leicht + fruchtig
Geprägt vom typischen Boden um Leutschach mit Schlier, Sand, Konglomerate und Schotter. Sehr helle Farbe, beginnt mit einem exotischen Einschlag, Sternfrucht mit Litschi, dann erst kommen die klassischen Sauvignonnoten wie Stachelbeere, weiße Ribiseln und Brennessel. Am Gaumen eine eher zierliche Struktur, leicht herbes Säuregerüst, dazu rauchige Nuancen, ein Hauch Johannisbeerkraut, trinkanimierend, etwas Grapefruitzeste im Nachhall. [GB Jg. 2016]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Sauvignon Blanc
Land Österreich
Region Steiermark
Qualität Steirische Klassik
Vereinigung STK
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 19,47 €
Artikelnr. 941817
Jahrgang 2017
Trinkreife 2018 bis 2022
Trinktemp. 9-10 °C
Boden Schotter, Sediment, Sand
Ausbau Stahltank
Passt zu Geflügel, Gebackenes (Schnitzel), Jausn
Verschluß Schraubverschluß
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Erwin Sabathi GmbH
Pössnitz 48, A-8463 Leutschach
Telefon +43 3454 265

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