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Pinot Noir Reserve 2015
gehaltvoll + fruchtig
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Willi Bründlmayer

Pinot Noir Reserve 2015
Willi Bründlmayer

Willi Bründlmayer - Pinot Noir Reserve 2015
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Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Früher hieß er »Cecile«, inzwischen nur Reserve. Die reifsten Pinot Noir-Trauben aus den Spitzenlagen Dechant und Käferberg gehen in diesen Blauburgunder. Nach 3 Wochen Maischestandzeit in 300 l Holzfässern verbleibt er 14 Monate in diesen kleinen Fässern zum Ausbau, anschließend reift er noch über12 Monate in Flasche. Mittleres Granatrot, in der Nase Brombeergelee, Zwetschkenröster und Eisenkraut, würzige Noten mit deutlichen Röstaromen, Lakritze. Am Gaumen feiner Schmelz, sehr reife Textur, Rumtopf-Anklänge, kräftiges Toasting, an Waldboden erinnernd, große Tanninfülle im Abgang. [GB Jg. 2011]
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Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Pinot Noir (Spätburgunder)
Land Österreich
Region Kamptal
Qualität Qualitätswein
Vereinigung ÖTW
Alkohol 13,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 50,53 €
Artikelnr. 212125
Jahrgang 2015
Trinkreife 2018 bis 2027
Trinktemp. 17 - 18 °C
Boden Löss, Kalk
Ausbau Barrique
Passt zu Wild, Lamm und Rind
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut W. Bründlmayer GmbH
Zwettler Straße 23, A-3550 Langenlois
Telefon +43 2734 2172-0

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