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Sekt Brut Rosé
fruchtig + mineralisch
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Weingut Loimer

Sekt Brut Rosé
Weingut Loimer

Weingut Loimer - Sekt Brut Rosé
bio
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Der Grundwein aus 64% Zweigelt und 36% Pinot Noir stammen aus Langenloiser und Gumpoldskirchner Weingärten. Sie wurden nach der Méthode traditionelle 18 Monate auf der Hefe gelagert, händisch gerüttelt und im Dez. 2017 degorgiert. Faszinierendes helles Lachsrosa, intensive Nase nach reifen Walderdbeeren, Nuancen von Graphit, dazu zarte Blumenakzente mit einer rotbeerigen Note, auch etwas Brioche. Am Gaumen klarer fruchtig-floraler Charakter, auch an Sauerkirschen erinnernd, erfrischend mit viel Lebendigkeit, Rosenblätter und feine rote Fruchtnoten werden von einer knackigen Säure getragen, gut integriertes Mousseux im Finale, seidig im Abgang. [GB 02/2017]
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Steckbrief

Kategorie Schaumweine
Weintyp trocken
Sorte Cuvée rosé
Land Österreich
Region Kamptal
Vereinigung ÖTW
Restzucker 3,0 g/l
Säure 6,2 g/l
Alkohol 12,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 26,53 €
Artikelnr. 239924
Jahrgang NV
Trinkreife 2019 bis 2023
Trinktemp. 9-10 °C
Boden Urgestein, Löss, Kalk
Passt zu Fisch, Geflügel
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Herstellungsmethode Méthode traditionelle
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg 23, A-3550 Langenlois
Telefon +43 2734 2239
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402

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