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Grüner Veltliner Kammern 2016
fruchtig + mineralisch
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Johannes Hirsch

Grüner Veltliner Kammern 2016
Johannes Hirsch

Johannes Hirsch - Grüner Veltliner Kammern 2016
bio
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Der Grüne Veltliner Kammern stammt von Löss- und Lehmböden rund um den Ort Kammern am Fuße der Toplage Heiligenstein. In der Nase mit einem dezenten Beginn, leicht zitrische Anklänge, dazu kräutrige Nuance wie Zitronenmelisse und etwas Salbei, weiße Aprikose und etwas Melone, feingliedrige Nase. Am Gaumen setzt die zarte Art dieses Weins fort, charmant und sehr dezent, etwas gelbere Frucht, wieder Melone, dazu reife Birne, ganz leicht mürbe Struktur und ein Hauch Schmelz zum Abgang hin. [CB Jg. 2015]
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Grüner Veltliner
Land Österreich
Region Kamptal
Qualität DAC
Vereinigung ÖTW
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 16,65 €
Artikelnr. 241326
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2022
Trinktemp. 10 - 11 °C
Boden Löss, Konglomerat
Ausbau Stahltank
Passt zu Fisch, Geflügel, Gebackenes (Schnitzel)
Verschluß Schraubverschluß
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Hirsch GmbH
Hauptstrasse 76, A-3493 Kammern
Telefon +43 2735 2460
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402

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