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Opus Eximium No.28 2015 Magnum
gehaltvoll + fruchtig
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Weingut Gesellmann

Opus Eximium No.28 2015 Magnum
Weingut Gesellmann

Weingut Gesellmann - Opus Eximium No.28 2015 Magnum
bio
Magnum
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Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Auch die 26. Auflage des Opus Eximium ist eine Cuvée aus heimischen Rebsorten, 60% Blaufränkisch, 30% Zweigelt und 10% St. Laurent werden in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut. In der Nase beginnt der Opus blättrig, zum Beerenkonfit gesellen sich leichte Röstnoten. Neben etwas Zimtwürze und Nelken macht der St. Laurent mit einer leichten Animalik auf sich aufmerksam. Am Gaumen zeigt sich der 2013er fruchtig frisch mit Erdbeere und Sauerkirsche, einer lebendigen Säure und einem gut integrierten, dezenten aber trotzdem straffen Tannin. Im Vergleich zu den beiden Vorgängerjahrgängen ist der Opus Eximium ganz typisch für 2013 etwas strukturierter und knackiger, er ist zwar bereits antrinkbar, einige Jahre im Keller dürften ihm aber sehr gut tun. [AB Jg. 2013]
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Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Cuvée rot
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Qualitätswein
Vereinigung RWB
Alkohol 13,5 vol.%
Füllmenge 1,5 l
Preis/Liter 33,00 €
Artikelnr. 81m325
Jahrgang 2015
Trinkreife 2018 bis 2026
Trinktemp. 17-18 °C
Boden Lehm, Ton, Kies
Ausbau Gebrauchtes Barrique, Barrique
Passt zu Braten, Rind
Verschluß Schraubverschluß
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Gesellmann GmbH
Langegasse 65, A-7301 Deutschkreutz
Telefon +43 2613 80360-0
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402

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