Arachon T.FX.T
Hauptstr. 43
A-7312 Horitschon, Österreich
Telefon +43 2610 421160
Betriebsgröße: ca. 27 Hektar
Arachon ist ein Gemeinschaftsprojekt der drei visionären Winzer Tibor Szemes, FX Pichler und Manfred Tement, um einen Premium-Rotwein von internationaler Stilistik nach dem Vorbild französischer Châteaus zu kreieren. Der Name lehnt sich dabei an die mittelalterliche Bezeichnung für Horitschon an. Im Jahre 2004 wurde mit einem imposanten Keller-Neubau am Rande von Horitschon der sichtbare Grundstock dafür gelegt.
Die Trauben werden von Horitschoner Vertragswinzern aus ausgezeichneten Lagen (Hochäcker, Kirchholz, Dürrau, Raga) geliefert, die Verantwortung für die Vinifizierung obliegt Kellermeister Gregor Wolf. Der Arachon wird typischerweise 13 Monate in Barriques ausgebaut, zwei Drittel davon in neuen französischen Fässern, der Rest in amerikanischer Eiche.