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Blaufränkisch Szapary 2013
gehaltvoll + mineralisch
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Uwe Schiefer

Blaufränkisch Szapary 2013
Uwe Schiefer

Uwe Schiefer - Blaufränkisch Szapary 2013
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Gerhards roter Favorit des Jahres! Szapary ist eine südwestlich ausgerichtete Toplage am südburgenländischen Eisenberg, auf ca. 400 m Seehöhe -teils sehr steilem Gelände- wachsen 40-jährige Rebstöcke auf Schiefer, Eisen, Quarz, Lehm und bringen unter den Händen von Uwe Schiefer einen puristischen Blaufränkisch von Weltklasseformat hervor. Mittleres Rubingranat, in der Nase schwarze Kirschen, exotische Gewürzanklänge, rote Beete, ein Hauch Orangenzeste, dunkles Roggenbrot, Schokolade. Am Gaumen engmaschig, extraktstark, wieder Kirschfrucht, tintig, etwas Bleistift, Eukalyptus, schwarze Oliven, feiner Säurebogen, mit präsenter Tanninstruktur, dunkler Stein, sehr lebendig, bleibt gut haften, feines Frucht-Säure-Spiel im Nachhall. [GB 11/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Blaufränkisch
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Qualitätswein
Alkohol 13,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 43,87 €
Artikelnr. 882243
Jahrgang 2013
Trinkreife 2016 bis 2025
Trinktemp. 17 - 18 °C
Boden Lehm, Schiefer, Quarz
Ausbau Gebrauchtes Barrique, Barrique
Passt zu mild, Lamm und Rind
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co. KG
Welgersdorf 3, A-7503 Großpetersdorf
Telefon +43 664 5219047

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