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Muschelkalk weiss 2016
fruchtig + mineralisch
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Lichtenberger & Gonzalez

Muschelkalk weiss 2016
Lichtenberger & Gonzalez

 Lichtenberger & Gonzalez - Muschelkalk weiss 2016
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Der Muschelkalk weiss ist ein Cuvée aus Grünem Veltliner, Welschriesling und Weißburgunder vom Kalkboden am Leithagebirge, kurz gemaischt mit samt den Kämmen, dann spontan vergoren und im großen Holzfass ausgebaut. In der Nase schöner Duft nach reifen Boskopäpfeln, feine Heuwürze klingt mit an, am Gaumen satte reife Fruchtnoten, kräftige Textur mit herben Unterton, guter Druck und etwas Pfeffer, lang im Abgang.
Interessante Nase, grüne Exotik: Sternfrucht, Banane und Limette, daneben eine rauchige Mineralik. Am Gaumen ein burgundischer Eindruck, vielschichtig, schöne Holzwürze, feine Säure die ins Salzige geht, gute Länge. [GB Jg. 2015]
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Cuvée weiss
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Qualitätswein
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 16,53 €
Artikelnr. 711316
Jahrgang 2016
Trinkreife 2018 bis 2024
Trinktemp. 10-11 °C
Boden Schiefer, Muschelkalk
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Fisch, Geflügel, Gebackenes (Schnitzel)
Verschluß Schraubverschluß
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Lichtenberger Gonzales
Seestr. 42, A-7091 Breitenbrunn
Telefon +43 664 3426861

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