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Leo Hillinger

Leo Hillinger
Leo Hillinger GmbH
Hill 1
A-7093 Jois, Österreich
Telefon +43 2160 8317

Betriebsgröße: ca. 115 Hektar
Leo Hillinger übernahm 1990 mit nur 23 Jahren von seinem Vater ein kleines Weingut samt Weinhandlung in Jois am Neusiedlersee. Heute führt der talentierte Weinmacher und begnadete Vermarkter eines der größten privaten Weingüter im Burgenland, das unter anderem mit seiner ausgefallenen Flaschenform hervorsticht. Leo Hillinger versteht es wie kaum ein Zweiter in Österreich, mit seinen zugänglichen und trinkanimierenden Weinen zu überzeugen ohne zu überfordern und so auch Neulinge für Wein zu begeistern. Dabei legt man am Weingut Hillinger großen Wert auf nachhaltiges Wirtschaften: seit 2010 arbeitet das Weingut nach biologisch-organischen Richtlinien und ist ab dem Jahrgang 2014 bio-zertifiziert.

Voller Enthusiasmus und immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen entwickelt Leo Hillinger seinen Betrieb ständig weiter und kauft sukzessive gute Lagen rund um Jois und Rust zu. 2004 baute er in Jois eine fulminante neue Produktionsstätte mit modernster Kellertechnik in anspruchsvoller Architektur in den Berg. Zur Vermarktung geht Leo Hillinger auch ganz eigene Wege: neben einem Weingut mit Event-Kalender setzt er auf eigene Weinbars und Flagship-Stores, u.a. in Kitzbühel. Gekonnt verbindet Leo Hillinger die Stärken der österreichischen Sorten mit internationaler Stilistik zu einzigartigen Weinen, dabei setzte er neben klassischen auch auf innovative Produkte wie den Rosé-Schaumwein Secco Pink Ribbon und vor allem die äußerst beliebte small HILL Serie in Rot, Weiß und Rosé.

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Leo Hillinger - small HILL white 2016
Leo HillingerBurgenland, Österreich
Small HILL white - eine leichte Cuvée aus 70% Welschriesling, 20% Sauvignon Blanc und 10% Muskateller. In der Nase frischer Duft nach Limonen, Holunderblüten und einem Hauch Muskattrauben, am Gaumen... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,90
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Leo Hillinger - Chardonnay 2016
Leo HillingerBurgenland, Österreich
Der Chardonnay von Hillinger ist zu 10% in gebrauchten Barrique vergoren und ausgebaut worden (der Rest in Edelstahl), was ihm zusätzlichen Schmelz verleiht. Kräftiges Goldgelb mit grünlichen Reflexen,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,90
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Leo Hillinger - Gelber Muskateller 2017
Leo HillingerBurgenland, Österreich
Strahlendes Strohgelb mit leicht grünen Reflexen! In der Nase animierende feinfruchtige Muskatnoten und ein Hauch Holunder und Weinbergpfirsich, am Gaumen präsentiert der Hillinger Muskateller Frische... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,90
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Leo Hillinger - small HILL rosé 2017
Leo HillingerBurgenland, Österreich
Dieses Cuvée aus 50% Zweigelt, 25% Pinot Noir und 25% St. Laurent präsentiert sich mit einer strahlenden Roséfarbe. Der small HILL rosé überzeugt durch seinen beerig-fruchtigen Duft und Geschmack... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Leo Hillinger - Zweigelt 2016
Leo HillingerBurgenland, Österreich
Dunkles Rubinrot, fast schwarzer Kern, intensive Nase nach süßen Kirschen, Veilchen, Eukalyptus und eingekochte Holunderbeeren. Am Gaumen eine sehr weiche sämige Textur, saftige Heidelbeernoten, nur... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
9,40
je Fl. à 0,75l = 12,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Leo Hillinger - Sauvignon Blanc 2017
Leo HillingerBurgenland, Österreich
Helles Zitronengelb, in der Nase ist der Sauvignon Blanc von Hillinger eher mild und gelbfruchtig: mit Melone, Holunderblüten und reifen Stachelbeernoten. Am Gaumen eine sehr softe Textur, fast zu zurückhaltend... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
11,60
je Fl. à 0,75l = 15,47 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Leo Hillinger - St. Laurent 2015
Leo HillingerBurgenland, Österreich
Dieser St. Laurent von Leo Hillinger ist für 12 Monate in Barriques ausgebaut worden, die Hälfte der Fässer waren neues Holz. In der Nase reife eingelegte Frucht, viel Brombeere und Schwarzkirsche,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Leo Hillinger - small HILL sweet
Leo HillingerBurgenland, Österreich
Eine feine Trockenbeerenauslese aus 50% Welschriesling und 50% Chardonnay. Goldgelbe, strahlende Reflexe, der Duft erinnert dezent an Honig und Rosinen. Dichte Struktur und trotzdem viel Frische und... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
17,90
je Fl. à 0,375l = 47,73 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Leo Hillinger - Cabernet Sauvignon 2015
Leo HillingerBurgenland, Österreich
Alles was geht: 10 Tage Kaltmazeration, 4 Wochen Maischestandzeit, 20 Monate im neuen Eichenfass ausgebaut. Mittleres Rubingranat, in der Nase Rumtopf-Früchte, deutliche Holz- und Röstaromen, eher... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
19,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 26,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
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