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Cuvée aus österreichischen Sorten mit 60% Zweigelt und 40% Blaufränkisch, dunkles Rubingranat, violette Reflexe,
in der Nase Waldbeeren mit Sauerkirsche, Gran Beeries, Veilchen, ein Hauch Malzkaffee, feuchter Waldboden ein
bisschen an morsches Holz erinnernd und mineralische Nuancen. Am Gaumen straff und kühl, anfangs blaufruchtiger
Einschlag, festes Tannin mit dazu passender Säure, dabei sehr ausgewogen, wird hinten raus dann wärmer und
rotfruchtiger, eine Spur Gerstenmalz mit herzhafter Kirschfrucht kommen durch, bleibt mit seiner Stoffigkeit schön
hängen. [GB 03/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:
Leider bereits ausverkauft! Wie wärs mit: