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Chardonnay Freudshofer Leithaberg 2015
gehaltvoll + mineralisch
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Hans u. Anita Nittnaus

Chardonnay Freudshofer Leithaberg 2015
Hans u. Anita Nittnaus

Hans u. Anita Nittnaus - Chardonnay Freudshofer Leithaberg 2015
bio
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Ein neuer Lagen-Chardonnay im Sortiment der Familie Nittnaus, aus der Lage Freudshofer in Jois am Leithaberg. Ausgebaut im großen Holzfass mit viel Hefekontakt, frisch geöffnet deutliche Reduktionsnoten nach Feuerstein und geröstetem Sesam, am 2. Tag wesentlich dezenter, dazu etwas Mango, reife Birne und eine rauchige Kalkmineralik. Am Gaumen von Anfang an mit leichter Salzigkeit und einer lebhaften Säure, das Holz komplett im Hintergrund, danach kommt auch ein wenig Schmelz hinzu mit zarten Hefegebäck- und Briochenoten, ein äußerst intensives Geschmackserlebnis, lang. Ein fordernder und moderner Chardonnay! [GB 05/2018]
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Chardonnay
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Leithaberg DAC
Vereinigung Pannobile
Alkohol 13,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 27,32 €
Artikelnr. 641135
Jahrgang 2015
Trinkreife 2018 bis 2025
Trinktemp. 11 - 12 °C
Boden Lehm, Muschelkalk
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Käse, Geflügel
Verschluß Naturkork
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Anita u. Hans Nittnaus
Untere Hauptstr. 49, A-7122 Gols
Telefon +43 2173 2248
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402

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