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Roter Traminer Freyheit 2016
gehaltvoll + kernig
28.40
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Gernot Heinrich

Roter Traminer Freyheit 2016
Gernot Heinrich

Gernot Heinrich - Roter Traminer Freyheit 2016
Naturwein!
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Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Spontan vergoren und 19 Tage auf der Maische belassen, schonend mit der Korbpresse gepresst und 14 Monate im gebrauchten 500 L Eichenfass auf der eigenen Hefe ausgebaut, schließlich naturtrüb und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. In der Nase anfangs leichte Sponti- und Hefenoten, dann kommt aber eine leicht parfümierte Duftigkeit: Rosenblätter, schwarzer Tee, Nuancen von Hopfen und ein exotischer Akkord. Am Gaumen eine extravagante und etwas zartbittere Textur, ultrafeines Tannin ganz dezent von einer leichten Fruchtsüße begleitet, zurückhaltend in der Säure, äußerst harmonisch und intensiv im Geschmack und lang. Eine reduzierte und fast abstrakte Darstellung eines exotischen Weines. Naturwein von seiner besten Seite! [GB 08/2018]

Hinweis: Naturweine werden unfiltriert, ungeschönt oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Weitere Informationen finden Sie hier oder rufen Sie uns an!
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Traminer
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Landwein
Vereinigung Pannobile
Restzucker 1,0 g/l
Säure 5,5 g/l
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 37,87 €
Artikelnr. 621926
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2025
Trinktemp. 12-13 °C
Boden Kalk, Schiefer
Ausbau Gebrauchtes Barrique, Amphore
Passt zu Weichkäse, Geflügel, Asiatisch
Verschluß Glas (Vino-Lok)
Gärung Spontangärung, Maischegärung
Besonderes Naturwein
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60, A-7122 Gols
Telefon +43 2173 3176-0

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