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furore & rotWEISSrotHome  /  Österreich  /  Burgenland  /  Gernot Heinrich  /  Grauer Burgunder Freyheit 2014
Grauer Burgunder Freyheit 2014
gehaltvoll + mineralisch
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Gernot Heinrich

Grauer Burgunder Freyheit 2014
Gernot Heinrich
Gernot Heinrich - Grauer Burgunder Freyheit 2014
bio
Naturwein!
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Dieser Wein kommt vom Joiser Hackelsberg, einem Nordwesthang im Leithagebirge mit kristallinen Schiefer- und Quarzitschieferböden. Neunzehn Tage auf der Maische vergoren, danach 14 Monate in gebrauchten Doppelbarriques ausgebaut, einschließlich biologischer Säureabau. Ein FREAKSTOFF. Sehr helles Rubingranat, in der Nase nach frischem Heu, gebrannten Haselnüssen und Orangenzesten, am Gaumen würzig, straff, Steinobstanklänge. Ein kräftiger Grauburgunder, voll Kühle und Spannung und mit animierenden Gerbstoffen und mineralischem Finish. [GB 04/2016]

Hinweis: Naturweine werden unfiltriert, ungeschönt oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Weitere Informationen finden Sie hier oder rufen Sie uns an!
Auszeichnungen & Bewertungen:
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Grauburgunder
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Landwein
Vereinigung Pannobile
Restzucker 1,9 g/l
Säure 4,7 g/l
Alkohol 12,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 35,33 €
Artikelnr. 621224
Jahrgang 2014
Trinkreife 2015 bis 2022
Trinktemp. 11-12 °C
Boden Schiefer, Quarz
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Geflügel, Asiatisch
Verschluß Glas (Vino-Lok)
Gärung Spontangärung, Maischegärung
Besonderes Naturwein
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60, A-7122 Gols
Telefon +43 2173 3176-0
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402

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