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Gabarinza 2015
gehaltvoll + fruchtig
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Gernot Heinrich

Gabarinza 2015
Gernot Heinrich

Gernot Heinrich - Gabarinza 2015
bio
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Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Eine komplexe Cuvée aus 40% Zweigelt, 30% Blaufränkisch und 30% Merlot von der gleichnamigen Riede in Gols mit rotem Terrassenschotter und sandig-lehmigen Sedimentböden. Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, in der Nase dunkle Waldbeeren, Herzkirschen, Hagebutten, ein ernster Hauch Schlehen, auch etwas vom moosbedeckten Waldboden. Am Gaumen stoffig dicht mit einer geschliffenen Struktur, präsente Tannine: einerseits glatt glänzend und doch bestimmend, würzige Nuancen, reife Beerenfrucht, saftiger Schokoladekuchen, auch die Säure mit perfekter Unterstützung, große Harmonie im Abgang. Der beste Gabarinza ever! [GB 01/2018]

Winzer Gernot Heinrich meint: Um diesem Wein gänzlich gerecht zu werden, lässt man vorerst die ungeduldigen Finger vom Korkenzieher - zwölf Flaschen kaufen und ab 2020 jährlich eine trinken.
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Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Cuvée rot
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Qualitätswein
Vereinigung Pannobile
Alkohol 13,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 54,53 €
Artikelnr. 623325
Jahrgang 2015
Trinkreife 2019 bis 2030
Trinktemp. 18-19 °C
Boden Schotter, Lehm, Sand
Ausbau Gebrauchtes Barrique, Doppelbarrique
Passt zu Wild, Rind
Verschluß Glas (Vino-Lok)
Gärung Spontangärung
Bio-Verband respekt-biodyn
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60, A-7122 Gols
Telefon +43 2173 3176-0
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402

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