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Pinot Noir 2016
fruchtig + mineralisch
32.70
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Claus Preisinger

Pinot Noir 2016
Claus Preisinger

Claus Preisinger - Pinot Noir 2016
bio
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Die Trauben für diesen Pinot kommen von der flachen Parndorfer Platte, wo es etwas windiger und somit ku¨hler ist, und werden mit den Rappen spontan in offenen Holzbottichen vergoren. Helles Rubingranat mit einem zarten Wasserrand, interessante Nase nach Malz, Veilchen, Zedernholz und Bleistift, aber auch sortentypische Walderdbeeren finden sich im Glas. Am Gaumen ein sehr drahtiger erster Eindruck, dennoch sanft in der Textur, unterstützt von leichter Extraktsüße, eher zuhaltendes Tannin mit lebhafter Säure, delikat und leichtfüßig im Abgang, Malzkaffee im Nachhall. [GB 01/2018]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Pinot Noir (Spätburgunder)
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Qualitätswein
Vereinigung Pannobile
Säure 5,9 g/l
Alkohol 11,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 43,60 €
Artikelnr. 672116
Jahrgang 2016
Trinkreife 2019 bis 2029
Trinktemp. 18 - 19 °C
Boden Lehm, Kalk, Schwarzerde
Ausbau Barrique
Passt zu Wild, Lamm und Rind
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Bio-Verband respekt-biodyn
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60, A-7122 Gols
Telefon +43 2173 2592
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402

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