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Chardonnay Leithakalk 2016
fruchtig + mineralisch
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Andi Kollwentz

Chardonnay Leithakalk 2016
Andi Kollwentz

Andi Kollwentz - Chardonnay Leithakalk 2016
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Der Chardonnay Leithakalk aus dem Hause Kollwentz kommt von Kalk- und Schieferböden vom Leithagebirge (den Namen darf er aber ohne DAC nicht tragen) und wird in großen Holzfässern aus österreichischer Eiche ausgebaut. Mittleres Strohgelb, in der Nase intensiver Duft nach gelben Äpfeln, weißer Pfeffer und eine Prise Feuerstein. Am Gaumen kraftvoll und mächtig, viel reife gelbe Frucht: Ananas und Grapefruit, spät gesellt sich dann noch etwas Sesam hinzu, die Säure entwickelt sich auch sehr positiv und so ergibt sich ein überaus finessenreiches Finale. Muss sich vor Burgunder nicht verstecken! [GB 02/2018]
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Chardonnay
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Qualitätswein
Vereinigung RWB
Alkohol 13,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 29,20 €
Artikelnr. 731116
Jahrgang 2016
Trinkreife 2018 bis 2026
Trinktemp. 10-11 °C
Boden Lehm, Kalk, Schiefer
Ausbau Stahltank, Großes Holzfaß
Passt zu Fisch, Geflügel, Kalb
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Kollwentz-Römerhof GmbH
Hauptstraße 120, A-7051 Großhöflein
Telefon +43 2682 65158-0

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