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Nussberg Gemischter Satz 2015

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Dieser Gemischte Satz von Wieninger wächst in der Lage Nussberg, welche von Muschelkalkboden geprägt ist. Der Nussberg besteht aus insgesamt 9 Traubensorten: Weißburgunder, Grüner Veltliner, Sylvaner, Neuburger, Welschriesling, Zierfandler, Rotgipfler, Traminer und Riesling. All diese Trauben werden gemeinsam geerntet und auch im Keller gemeinsam verarbeitet. In der Nase sind reife Früchte vertreten, maischig. Am Gaumen dominiert Papaya, weiter zu finden sind reife mürbe Weinbergpfirsiche und Aprikosen, etwas Bittermandel, Mineralik und leichte Salzigkeit. Brotaromen und etwas Schwarztee. Ein zierlicher Weisswein mit gutem Volumen und einem beachtlichen Nachhall. Ein toller Speisenbegleiter! [JW 06/2017]

Wine Profile

Grape Variety: Gemischter Satz
Soil: GravelSandSediment
Vintage: 2015
Origin: Vienna
Style: dry
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Food Pairing: Asian FoodFishSchnitzelPoultry, Chicken
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Character: rich + fruity
Quality: DAC
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Contents: 0.75 l
Item no.: 17655
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2016 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Fritz Wieninger
Stammersdorfer Straße 31
1210 Wien, Austria
Phone +43 1 2901012