Neuburger Hommage 2017

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Beschreibung

Die Mantlers konnten immer schon sehr gut mit Sondersorten umgehen, so verwundert es nicht, dass auch der Neuburger aus ihrem Keller ausgesprochen gelungen ist. In der Nase mit frischer und intensiver Duftigkeit, Melone und Minze, dazu Aprikose und etwas Mandel, spritzig und animierend. Am Gaumen ist die sortentypische Cremigkeit des Neuburgers gleich da, dazu aber auch eine saftige Säure, wieder Melone und etwas Mango, leichte Würze, bleibt super am Gaumen, ein Hauch Mandel zum Abgang hin. [Jg. 2017 CB 04/2017]
Vinaria
Unsere Bewertung
20
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Neuburger
Boden: Löss
Jahrgang: 2017
Herkunft: Kremstal
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weinkategorie: Weißweine
Erzeugt in: Österreich
Qualität: DAC
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: Gebackenem (Schnitzel)Jausn
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18968
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Hersteller:
Weingut Mantlerhof
Hauptstrasse 50
3494 Gedersdorf, Österreich
Telefon +43 2735 8248