Neuburger Hommage 2015

10,30
13,73 €/l
 
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Description

Weinfurore
20
Vinaria
Eine Hommage an Kristof Ferstl (ein Vorfahr von Fr. Margit Mantler), der als Finder der ersten Neuburger-Rebpflanzen gilt. Vielschichtig in der Nase nach Honigmelone, Stachelbeere, Litschi und auch etwas Orangenzeste. Am Gaumen zeigt der Neuburger vom Mantlerhof erst etwas Schmelz, der aber gleich von einer frischen Säure begleitet wird, leichte rauchige Mineralik nach Kalkstein, Grapefruit- und Minze-Anklänge, schöner Fruchtschmelz im Abgang. [GB 09/2016]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2015
Quality: DAC
Style: dry
Grape Variety: Neuburger
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Association: ÖTW
Soil: Loess
Origin: Kremstal
Food Pairing: SchnitzelSnacks
Contents: 0.75 l
Item no.: 17399
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2016 to 2020
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-301