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Neuburger 2017

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Beschreibung

Der Neuburger ist eine alte österreichische, autochthone Rebsorte. Sie erbringt säurearme elegante Weine, die im Abgang eine typische leichte Herbe, das so genannte "Nusserl", aufweisen. Feiler-Artinger pflegt mehr als 1,5 Hektar dieser Sorte! Gärung und Ausbau für 5 Monate auf der Feinhefe in gebrauchten Barriques. In der Nase Duft von Apfelblüten, Marillen, Honigmelone, daneben leicht tabakig-mineralische Noten, am Gaumen extrem saftige und füllige Struktur, buttrig weich dabei aber sehr elegant, leichte Fruchtsüße, eine Spur Walnuss im Abgang. [GB Jg. 2015]
A La Carte
100
Weinfurore
20
Gault Millau
20
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Neuburger
Boden: KalksteinBraunerdeUrgestein
Jahrgang: 2017
Herkunft: Leithaberg, Burgenland
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: bio
Passt zu: AsiatischSalatSpargel
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: RWB
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19200
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Feiler-Artinger
Hauptstr. 3
7071 Rust, Österreich
Telefon +43 2685 237