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Neuburger 2015

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Beschreibung

Der Neuburger ist eine alte österreichische, autochthone Rebsorte. Sie erbringt säurearme elegante Weine, die im Abgang eine typische leichte Herbe, das so genannte "Nusserl", aufweisen. Feiler-Artinger pflegt mehr als 1,5 Hektar dieser Sorte! Gärung und Ausbau für 5 Monate auf der Feinhefe in gebrauchten Barriques. In der Nase Duft von Apfelblüten, Marillen, Honigmelone, daneben leicht tabakig-mineralische Noten, am Gaumen extrem saftige und füllige Struktur, buttrig weich dabei aber sehr elegant, leichte Fruchtsüße, eine Spur Walnuss im Abgang. [GB 11/2016]
Vinaria
****TIPP
Weinfurore
16,0
20
Falstaff
90
100

Steckbrief

Sorte: Neuburger
Boden: KalksteinBraunerdeUrgestein
Jahrgang: 2015
Herkunft: Leithaberg, Burgenland
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Passt zu: AsiatischSalatSpargel
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: RWB
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17279
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Restzucker: 6,0 g/l
Säure: 4,3 g/l
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Feiler-Artinger
Hauptstr. 3
7071 Rust, Österreich
Telefon +43 2685 237