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Neuburger 1000-Eimerberg Smaragd 2015

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Beschreibung

Weinfurore
17,0
20
Der 1000-Eimerberg ist das Wahrzeichen von Spitz und eines der besten Terroir in der Wachau mit Glimmerschiffer und Kalkgestein im Unterboden. Die Reben für diesen Neuburger sind über 60 Jahre alt und bringen entsprechenden Extrakt, Schmelz und die unverkennbaren nussigen Aromen hervor. In der Nase sortentypische Haselnoten, Nusscreme, aber auch frische Birne, Apfel und Litschi. Am Gaumen eine geschmeidige Textur mit viel Extrakt, eher Säurearm, mit viel Schmelz im Abgang. Der Wein zum Wiener Schnitzel! [GB 02/2016]

Steckbrief

Sorte: Neuburger
Boden: KalksteinGneisUrgestein
Jahrgang: 2015
Herkunft: Wachau
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: Vinea Wachau
Passt zu: AsiatischGebackenem (Schnitzel)mildem Käse
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Qualität: Smaragd
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17527
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Gritsch Wein GmbH
Kirchenplatz 13
3620 Spitz a.d. Donau, Österreich
Telefon +43 2713 2450