German
Description
Der 1000-Eimerberg ist das Wahrzeichen von Spitz und eines der besten Terroir in der Wachau mit Glimmerschiffer und Kalkgestein im Unterboden. Die Reben für diesen Neuburger sind über 60 Jahre alt und bringen entsprechenden Extrakt, Schmelz und die unverkennbaren nussigen Aromen hervor. In der Nase sortentypische Haselnoten, Nusscreme, aber auch frische Birne, Apfel und Litschi. Am Gaumen eine geschmeidige Textur mit viel Extrakt, eher Säurearm, mit viel Schmelz im Abgang. Der Wein zum Wiener Schnitzel! [GB 02/2016]
Wine Profile
| Treatment: | Cask, Stainless Steel Tank |
| Soil: | Limestone, Gneiss, Prehistoric Rock |
| Character: | rich + fruity |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Wachau |
| Vintage: | 2014 |
| Food Pairing: | Asian Food, Schnitzel, Soft Cheese |
| Quality: | Smaragd |
| Grape Variety: | Neuburger |
| Association: | Vinea Wachau |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | White Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2015 to 2019 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Gritsch Wein GmbH Kirchenplatz 13 3620 Spitz a.d. Donau, Austria Phone +43 2713 2450 |
| Item no.: | 15989 |
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