Neuberg 2016

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Description

Eine Cuvée aus 50% Zweigelt, 35% Blaufränkisch und 15% Merlot, benannt nach der Lage Neuberg, sozusagen der kleine Bruder des Bärnreiser. Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, kühlwürziger Duft nach dunklen Beeren, schwarzes Johannisbeerconfit, auch etwas von einer MonCherry und ein winziger Hauch von Holzwürze. Am Gaumen beginnend mit einer fülligen Textur mit viel Schmelz und Extrakt, mittleres Tannin mit passender Säure, etwas Malz und Blaubeeren, später nimmt der Gerbstoff dezent herbe Noten an und leitet ein gutes Finish ein. [GB 02/2018]
Weinfurore
20
A La Carte
100
Falstaff
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2016
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Soil: SiltGravelClay
Origin: Carnuntum
Food Pairing: RoastsSoft CheesePasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 18749
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Residual Sugar: 1,2 g/l
Accidity: 5,4 g/l
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Best to drink: 2018 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Philipp Grassl GmbH
Am Graben 4
2464 Göttlesbrunn, Austria
Phone +43 2162 8483
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