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Neuberg 2016

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Description

Eine Cuvée aus 50% Zweigelt, 35% Blaufränkisch und 15% Merlot, benannt nach der Lage Neuberg, sozusagen der kleine Bruder des Bärnreiser. Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, kühlwürziger Duft nach dunklen Beeren, schwarzes Johannisbeerconfit, auch etwas von einer MonCherry und ein winziger Hauch von Holzwürze. Am Gaumen beginnend mit einer fülligen Textur mit viel Schmelz und Extrakt, mittleres Tannin mit passender Säure, etwas Malz und Blaubeeren, später nimmt der Gerbstoff dezent herbe Noten an und leitet ein gutes Finish ein. [GB 02/2018]
A La Carte
92
100
Vinaria
***
Falstaff
90
100
Weinfurore
17.0
20

Wine Profile

Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Soil: GravelSiltClay
Vintage: 2016
Origin: Carnuntum
Style: dry
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Produced in: Austria
Character: rich + fruity
Food Pairing: RoastsSoft CheesePasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 18749
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Residual Sugar: 1,2 g/l
Accidity: 5,4 g/l
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Best to drink: 2018 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Philipp Grassl GmbH
Am Graben 4
2464 Göttlesbrunn, Austria
Phone +43 2162 8483