Lehm

ist eine feinkörnige Mischung aus Sand, Schluff und Ton. Lehm entstand durch Verwitterung von Gesteinen und wurde durch Wind- und Wassererosion verlagert und vermischt (z.B. mit Löss). Die gelbbraune Färbung stammt von Eisen-Anteilen, er ist meistens kalkfrei, kann aber auch Kalk enthalten. Lehm-Böden ergeben vollmundige und kräftige Weine.

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DE-ÖKO-039

Fräulein HU Perlwein

Katharina Wechsler

Who is HU? Hinter Fräulein Hu verbirgt sich ein Perlwein aus einer ganz besonderen Rebsorte: Der HUxelrebe. Hier im Cuvée mit Weißburgunder, Riesling und Müller-Thurgau. In der Nase zart nach Birne und Apfel, dezent floral unterlegt, zarte Fruchtsüße und eine elegante erfrischende Perlage. Sehr elegant auch die Verpackung, das Auge trinkt ja mit. Die perfekte Erfrischung oder ein toller Apéritif für den Sommer.

Herkunft: Rheinhessen
Charakteristik: leicht + fruchtig

15,5

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Enthält Sulfite.

Fräulein HU Perlwein Rosé