Lehm

ist eine feinkörnige Mischung aus Sand, Schluff und Ton. Lehm entstand durch Verwitterung von Gesteinen und wurde durch Wind- und Wassererosion verlagert und vermischt (z.B. mit Löss). Die gelbbraune Färbung stammt von Eisen-Anteilen, er ist meistens kalkfrei, kann aber auch Kalk enthalten. Lehm-Böden ergeben vollmundige und kräftige Weine.

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Halbflasche

Grauburgunder Bassgeige 2021 Halbflasche

Franz Keller

Aus verschiedenen kleineren "Erste Lagen" Parzellen (eine davon heißt Baßgeige) kommen die streng selektierten Trauben für diesen bekannten badischen Grauburgunder. Sehr sortentypische Nase nach Dörrbirne, Williamsbirnen(schale), frische junge Walnüsse, etwas Kräuterwürze, auch zarte florale Noten mit Flieder. Am Gaumen eine sehr seidige Textur, schöner Schmelz, feinwürzig, mineralisch, Apfel- und Birnenfrucht, sehr elegante Säure und ein harmonisches Finish. [GB Jg. 2018]

Herkunft: Baden
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig

16,5

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