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Muskateller Sernauberg 2015

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Description

Weinfurore
17.0
20
Falstaff
94
100
Vollreife Muskatellertrauben aus der Kessellage Sernauberg. Tiefgründige Nase nach frischem Quittengelée, gelben Pfirsich, Feigen und Holunderblüten, zarter ätherischer Anflug. Am Gaumen eine -für die Sorte- füllige und weiche Textur, sehr saftige reife Säure, Litschi-Süße, daneben eine Spur Hefereduktion, bleibt gut und lang am Gaumen. [GB 08/2017]

Wine Profile

Grape Variety: Muscat
Soil: GravelSand
Vintage: 2015
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Food Pairing: Asian FoodFish
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Character: rich + fruity
Association: STK
Treatment: Stainless Steel Tank
Cultivation: In conversion to organic
Quality: Erste Lage (Premier Cru)
Contents: 0.75 l
Item no.: 17988
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 2,0 g/l
Accidity: 5,7 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2017 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Austria
Phone +43 3453 2556