Muschelkalk weiss 2019

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Description

Weinfurore
20

Der Muschelkalk weiss ist ein Cuvée aus Grünem Veltliner, Welschriesling und Weißburgunder vom Kalkboden am Leithagebirge, kurz gemaischt mit samt den Kämmen, dann spontan vergoren und im großen Holzfass ausgebaut. In der Nase schöner Duft nach reifen Boskopäpfeln, Pfirsichkompott, frische Litschi und eine Nuance Wachs. Am Gaumen eine phenolische Textur von den Schalen, dazu eine gediegene Säure mit feinem Schmelz, guter Druck und etwas Würze, leicht rauchig rauchige Mineralik die zart ins Salzige geht, gute Länge. Eher ein burgundischer Charakter! [GB Jg. 2018]

Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: Natural wine - easy
Vintage: 2019
Quality: Landwein
Style: dry
Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Misc.: Natural WineSpontaneous Fermentation
Treatment: Cask
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Soil: Shell Limestone
Origin: Weinland
Food Pairing: FishSchnitzelPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 22640
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2021 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Lichtenberger Gonzales
Seestr. 42
7091 Breitenbrunn, Austria
Phone +43 664 3426861