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Muschelkalk weiss 2012

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Beschreibung

Weinfurore
16,5
20
Ein Grüner Veltliner vom Kalkboden am Leithagebirge, gemaischt mit samt den Kämmen, spontan vergoren und im 700 Liter Fass ausgebaut. In der Nase schöner Duft nach reifen Boskopäpfeln, feine Heuwürze klingt mit an, am Gaumen satte reife Fruchtnoten, kräftige Textur mit herben Unterton, guter Druck und etwas Pfeffer, lang im Abgang.

Steckbrief

Sorte: Cuvée weiss
Boden: SchieferMuschelkalk
Jahrgang: 2012
Weintyp: trocken
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Qualität: DAC
Ausbau: Großes Holzfaß
Besonderes: Spontangärung
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 14362
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Restzucker: 2,6 g/l
Säure: 6,3 g/l
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Lichtenberger Gonzales GesnbR
Seestr. 42
7091 Breitenbrunn, Österreich
Telefon +43 664 3426861