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Müller-Thurgau Steinterrassen 2021

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20
ACHTUNG! Auch wenn Stefan Vetter ausschließlich die Brot und Butter Rebsorten aus Franken vinifiziert, sind diese mit kaum einem anderen Sortenvertreter vergleichbar, seine Weine stehen für sich und sind durch die Bank weg Messer scharf und Säure getrieben! Wir schätzen seine Stilistik, aber bitte beachten Sie bei Ihrem Einkauf, das Sie hier kein herkömmlicher Müller-Thurgau erwarten wird. So kann Müller-Thurgau schmecken: Geradlinig, saftig, straff und knochentrocken! Stefan Vetter spielt auch bei dieser Sorte seinen filigranen und minimalistisch-kargen Stil aus. So entsteht ein Müller-Thurgau mir zarter Nase nach Zitrus, grünem Apfel und einem dezent floralen Touch, dazu auch dezente reife Früchte und mit viel Frische, sehr lebendig und agil. Am Gaumen zeigt der Wein ebenfalls viel Finesse und der feine Müller zeigt sich fast sehnig und mit sehr lebendiger Saftigkeit, schlank und leichtfüßig, wieder Zitrus und etwas Rosenblätter, bleibt geradlinig und eher dezent in seiner Ausprägung. [Jg. 2019 CB 06/2021]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Grape Variety: Müller-Thurgau
Soil: LimestoneNew red Sandstone
Vintage: 2021
Origin: Franken
Style: dry
Closure: Natural Cork
Misc.: Natural WineSpontaneous Fermentation
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Character: Natural wine - wild
Food Pairing: SnacksLight DishesPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 24565
Actual alcohol: 9,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 2022 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
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