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Müller-Thurgau 2021
Description
Weinfurore
20
ACHTUNG! Dieser Müller-Thurgau steht für sich. Stefan Vetter interpretiert die Rebsorte neu, straff, kernig mit fordernder Säure. Der Müller-Thurgau von Stefan hat nichts mit einem herkömmlichen Müller zu tun und ist absoluter Freakstoff. In der Nase grüner Apfel, etwas Bienenwachs, Limette und Eukalyptus. Am Gaumen mit zupackender Säure, einem Hauch grünem Gerbstoff, wieder Limette, grüner Apfel, hinzu kommen Wildkräuter und grüner Tee mit leicht wachsigem Abgang. Vorsicht nichts für sanfte Gemüter! [ND Jg. 2019]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!
Wine Profile
| Grape Variety: | Müller-Thurgau |
| Soil: | New red Sandstone |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Franken |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Misc.: | Natural WineSpontaneous Fermentation |
| Produced in: | Germany |
| Wine Category: | White Wine |
| Treatment: | Small Oak Barrel (used)Stainless Steel Tank |
| Character: | Natural wine - wild |
| Food Pairing: | SnacksLight DishesPasta |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 24332 |
| Actual alcohol: | 9,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
| Best to drink: | 2022 to 2026 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
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