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Müller-Thurgau 2021

24,50
32,67 €/l
 
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Beschreibung

Weinfurore
20

Was es nicht alles gibt? Müller-Thurgau von der Mosel - vergessen Sie alle Vorurteile, was Julien Renard macht schmeckt sowieso anders! Wurzelechte Rebstöcke auf Schiefer, die ganzen Trauben sehr langsam in einer alten Korbpresse gepresst und über ein Jahr auf der Vollhefe ausgebaut. In der Nase ein bisschen blumig, ein bisschen hefig, dazu duftiger Apfel und Flieder, vielschichtig und einladend. Am Gaumen eine runde Textur mit saftiger Säure, wieder florale Anklänge, sehr gute Struktur vom Schalenkontakt und der Hefe, klingt sortentypisch dann doch eher zierlich aus. [GB Jg. 2020]

Steckbrief

Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Besonderes: Keine Sulfite zugesetztSpontangärung
Boden: Schiefer
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Charakteristik: Naturwein - funky
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Mosel
Jahrgang: 2021
Passt zu: FischJausnKrustentiere
Sorte: Müller-Thurgau
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Weißwein
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24990
Vorhandener Alkohol: 9,4 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weinbau Julien Renard
Wilhelmstr. 16
56333 Winningen, Deutschland
Telefon +49 176 24150465
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