Müller-Thurgau 2019

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ACHTUNG! Dieser Müller-Thurgau steht für sich. Stefan Vetter interpretiert die Rebsorte neu, straff, kernig mit fordernder Säure. Der Müller-Thurgau von Stefan hat nichts mit einem herkömmlichen Müller zu tun und ist absoluter Freakstoff. In der Nase grüner Apfel, etwas Bienenwachs, Limette und Eukalyptus. Am Gaumen mit zupackender Säure, einem Hauch grünem Gerbstoff, wieder Limette, grüner Apfel, hinzu kommen Wildkräuter und grüner Tee mit leicht wachsigem Abgang. Vorsicht nichts für sanfte Gemüter! [ND 01/2022]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Character: Natural wine - wild
Vintage: 2019
Quality: Landwein
Style: dry
Grape Variety: Müller-Thurgau
Origin: Franken
Misc.: Natural WineSpontaneous Fermentation
Produced in: Germany
Treatment: Small Oak Barrel (used)Stainless Steel Tank
Closure: Natural Cork
Soil: New red Sandstone
Food Pairing: SnacksLight DishesPasta
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 22656
Actual alcohol: 10,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 2020 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
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