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Morillon Zieregg 2015

ab 1 btl.
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Description

Zieregg, die wertvollste Lage des Weingutes Tement, mit Süd-Südwestausrichtung direkt and er Grenz zu Slovenien, Muschelkalk und zum Teil Kalkmergel (Opok) im Boden bieten beste Voraussetzungen für kräftige Weine mit großem Enticklungspoential. Mittleres Gelbgrün, in der Nase einladende gelbe Frucht, Zitronengelee, Nuancen von Kakaobohne, Nougat und getrockneten Kräutern, zart rauchige Anklänge. Am Gaumen kraftvolles Bukett, stoffig, engmaschig und komplex, feines Säurespiel, ganz zarte Röstaromen, feine Würze und Mineralik im Abgang, herrliche Salzspuren und tolle Länge, erreicht hohes burgundisches Niveau. [GB Jg. 2012]
Vinaria
****
Robert Parker
94
100
A La Carte
96
100
Weinfurore
17.5
20
Gault Millau
18.5
20
Falstaff
95
100

Wine Profile

Grape Variety: Chardonnay
Soil: LimestoneSandClay
Vintage: 2015
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Treatment: Small Oak Barrel
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Character: rich + minerally
Quality: Große Lage (Grand Cru)
Food Pairing: VealSoft Cheese
Contents: 0.75 l
Item no.: 18877
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2019 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen, Austria
Phone +43 3453 4101