German
Description
Zieregg, die wertvollste Lage des Weingutes Tement, mit Süd-Südwestausrichtung direkt and er Grenz zu Slovenien, Muschelkalk und zum Teil Kalkmergel (Opok) im Boden bieten beste Voraussetzungen für kräftige Weine mit großem Enticklungspoential. Mittleres Gelbgrün, in der Nase einladende gelbe Frucht, Zitronengelee, Nuancen von Kakaobohne, Nougat und getrockneten Kräutern, zart rauchige Anklänge. Am Gaumen kraftvolles Bukett, stoffig, engmaschig und komplex, feines Säurespiel, ganz zarte Röstaromen, feine Würze und Mineralik im Abgang, herrliche Salzspuren und tolle Länge, erreicht hohes burgundisches Niveau. [GB Jg. 2012]
Wine Profile
| Treatment: | Small Oak Barrel |
| Soil: | Limestone, Sand, Clay |
| Character: | rich + minerally |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Südsteiermark |
| Vintage: | 2014 |
| Food Pairing: | Veal, Soft Cheese |
| Quality: | Große Lage (Grand Cru) |
| Grape Variety: | Chardonnay |
| Association: | STK |
| Category: | White Wine |
| Closure: | Glas (Vino-Lok) |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2018 to 2027 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Tement GmbH Zieregg 13 8461 Berghausen, Austria Phone +43 3453 4101 |
| Item no.: | 17276 |
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