Morillon Zieregg 2011
Description
Mittleres Gelbgrün, in der Nase gelbe Frucht mit einladender Röstaromatik, zart rauchige Nuancen, süßes Karamell, Nelken. Am Gaumen kraftvolles Bukett, stoffig, engmaschig-komplex, feines Säurespiel, wieder leichte Röstaromen, feine Würze und Mineralik im Abgang, tolle Länge, erreicht burgundisches Niveau.
Wine Profile
Grape Variety: | Chardonnay |
Soil: | SandLimestoneClay |
Vintage: | 2011 |
Origin: | Südsteiermark |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak Barrel |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Closure: | Glas (Vino-Lok) |
Association: | STK |
Character: | rich + minerally |
Quality: | Große Lage (Grand Cru) |
Food Pairing: | VealSoft Cheese |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 14387 |
Actual alcohol: | 14,0 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,1 g/l |
Accidity: | 6,4 g/l |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Tement GmbH Zieregg 13 8461 Berghausen, Austria Phone +43 3453 4101 |