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Morillon Südsteiermark 2021

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Description

Die Gebiets-Chardonnay von Wohlmuth stammt aus der warmen Lage Gola die immer Mineralik und Substanz mitbringt. In der Nase gelber Apfel und etwas rosa Pfeffer, Mostbirne, und ein Hauch Haselnuss, fruchtig und animierend.

Am Gaumen ein knackiger Beginn mit etwas Schmelz und guter Frische, die leicht salzige Struktur geht in einen dichten und kraftvollen Körper über, mit viel Saftigkeit, Pampelmuse und Golden Delicious, auch leicht rauchig und mit feiner Säure zum Finish hin. [GB 05/2022]

Vinaria
***PLV
Weinfurore
16.0
20
Falstaff
91
100

Wine Profile

Grape Variety: Chardonnay
Soil: SandSlate
Vintage: 2021
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Quality: DACGebietswein
Misc.: Spontaneous FermentationVegan
Closure: Screwcap
Food Pairing: Poultry, ChickenVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 23914
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2022 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Wohlmuth GmbH
Fresing 24
8441 Kitzeck, Austria
Telefon +43 3456 2303