Morillon Steinbach 2014
Description
In der Lage Steinbach wechseln Sand, Kies, Schotterkonglomerat und geringe Lehmanteile bei eher niedrigem Kalkgehalt. In der Nase Zitrus- und Kernobstaromen mit Anklängen von Kräutern, weißem Pfeffer und floralen Noten. Am Gaumen ist er feinsaftig mit burgundisch-mineralischen Anklängen, typische Apfelnoten, die elegante Säure ist gut strukturiert und bringt einen lang anhaltenden Abgang. Typisch für Katharina Tinnacher: erst verhalten - dann gut! [GB 10/2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Chardonnay |
Soil: | GravelSiltLimestoneSand |
Vintage: | 2014 |
Origin: | Südsteiermark |
Style: | dry |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Closure: | Glas (Vino-Lok) |
Association: | STK |
Treatment: | Cask |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenVeal |
Quality: | Erste Lage (Premier Cru) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16461 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,1 g/l |
Accidity: | 6,4 g/l |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2015 to 2020 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Lackner-Tinnacher Steinbach 12 8462 Gamlitz, Austria Phone +43 3453 2142 |