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Morillon Steinbach 2013

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Beschreibung

Helles Gelbgrün, zarte vielschichtige Nase nach Apfel, Steinobst und Kräutern, etwas rauchig, vielleicht auch Pilze. Am Gaumen stoffig - cremig, weiße Frucht mit zarter Säure unterlegt, ein wenig salzig, harmonisch mit guter Tiefe, Apfelnoten im Abgang. Typisch für Katharina Tinnacher: erst verhalten - dann gut!
Vinaria
***TIPP
Falstaff
90
100
Weinfurore
16,5
20

Steckbrief

Sorte: Chardonnay
Boden: Kies & SchotterKalksteinSand
Jahrgang: 2013
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Vereinigung: STK
Ausbau: Stahltank
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Qualität: Erste Lage
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15195
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2014 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Tinnacher KG
Steinbach 12
8462 Gamlitz, Österreich
Telefon +43 3453 2142