Morillon Ried Sulz 2016
Description
Der obere Teil der Lage Sulz wurde im Jahr 1997 mit Morillon (Chardonnay) neu bepflanzt. Der karge, kalkreiche Mergelboden bringt tiefgründige, finessenreiche Weine mit schöner Fruchtausprägung. Mittleres Gelbgrün, in der Nase Pfirsich, Apfel und Quitten, etwas Wiesenkräuter und frisch gequetschte Weizenkörner, auch Spuren von grünlichen Traubenschalen und Sesam. Am Gaumen kompakt und mundfüllend, dezente Hefereduktion, gut anhaltende Säure mit tiefgründiger Mineralik, intensive Apfelfrucht im Finish, gute Länge, eleganter Speisenbegleiter! [GB JG. 2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Chardonnay |
Soil: | LimestoneSandClay |
Vintage: | 2016 |
Origin: | Südsteiermark |
Style: | dry |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Closure: | Glas (Vino-Lok) |
Character: | rich + fruity |
Food Pairing: | RoastsFishSchnitzelSoft Cheese |
Association: | STK |
Treatment: | Cask |
Quality: | Erste Lage (Premier Cru) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 19262 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2018 to 2026 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Tement GmbH Zieregg 13 8461 Berghausen, Austria Phone +43 3453 4101 |