Morillon Pfarrweingarten 2011

ab 1 btl.
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Description

Strohgelb, in der Nase vornehme Nuancen von exotischen Früchten und getrockneten Kräutern, feine Röstnoten, am Gaumen kompakt, nervig und vielschichtig, mit ausgeprägten mineralisch-würzigen Noten, hochelegant und zugleich lang im Abgang, etwas Haselnuss-Nougat im Nachhall. Ein Charakter-Chardonnay, trotz Holz nicht uniform!
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: hearty + minerally
Vintage: 2011
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Chardonnay
Treatment: Small Oak BarrelCask
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Soil: LimestoneSandSilt
Origin: Südsteiermark
Food Pairing: Poultry, ChickenSoft Cheese
Contents: 0.75 l
Item no.: 14241
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,1 g/l
Accidity: 5,2 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Austria
Phone +43 3453 2556