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Morillon Moarfeitl 2013

ab 1 Fl.
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Beschreibung

MOARFEITL ist ein Hochplateau nach Süd-Südwest ausgerichtet und besteht aus Silt (kalkhaltiger, sandiger und lehmiger Schluff) auf Flußschotter. Die Weine bestechen durch ihre Komplexität, Tiefgründigkeit und Mineralität. Der Morillon wird spontan in kleinen Fässern vergoren und danach für 18 Monate in großen Holzfässern auf der Feinhefe ausgebaut. In der Nase rauchige Würze und reife gelbe Frucht, Mandarinen, roter Apfel, Babybanane, ein Hauch Vanille und schwarze Oliven. Am Gaumen kraftvoll mineralisch, zarter Karamelltouch, ein Hauch Röstaromen, elegante burgundische Struktur, leichte Salzigkeit, exotische Frucht und feine Säure im Nachhall. Sehr gute Länge - vielversprechendes Potenial! [GB 07/2015]
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinaria

Steckbrief

Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2013
Qualität: Große Lage
Weintyp: trocken
Sorte: Chardonnay
Herkunft: Vulkanland Steiermark
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: BarriqueGroßes Holzfaß
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: STK
Boden: KalksteinSandTon
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Weinkategorie: Weißweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16095
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Neumeister GmbH
Straden 42
8345 Straden, Österreich
Telefon +43 3473 8308