Morillon Moarfeitl 2013

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Description

MOARFEITL ist ein Hochplateau nach Süd-Südwest ausgerichtet und besteht aus Silt (kalkhaltiger, sandiger und lehmiger Schluff) auf Flußschotter. Die Weine bestechen durch ihre Komplexität, Tiefgründigkeit und Mineralität. Der Morillon wird spontan in kleinen Fässern vergoren und danach für 18 Monate in großen Holzfässern auf der Feinhefe ausgebaut. In der Nase rauchige Würze und reife gelbe Frucht, Mandarinen, roter Apfel, Babybanane, ein Hauch Vanille und schwarze Oliven. Am Gaumen kraftvoll mineralisch, zarter Karamelltouch, ein Hauch Röstaromen, elegante burgundische Struktur, leichte Salzigkeit, exotische Frucht und feine Säure im Nachhall. Sehr gute Länge - vielversprechendes Potenial! [GB 07/2015]
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2013
Quality: Große Lage (Grand Cru)
Style: dry
Grape Variety: Chardonnay
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Small Oak BarrelCask
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Association: STK
Soil: LimestoneSandClay
Origin: Vulkanland Steiermark
Food Pairing: FishPoultry, ChickenVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 16095
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2015 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Neumeister GmbH
Straden 42
8345 Straden, Austria
Phone +43 3473 8308