Morillon Gamlitz 2020
Description
Der Einstiegs-Morillon am Sattlerhof ist inzwischen als Ortswein klassifiziert, da alle Trauben in Lagen rund um den Ort Gamlitz wachsen. Ausgebaut im Stahltank um die frische Frucht und knackige Struktur zu unterstützen. In der Nase Waldmeister, grüne Birne, Stachelbeere, dazu kommt eine zarte Würze und ein rauchiger Touch. Am Gaumen eine filigrane Textur, bizelig und mit leichtem Tannin, nur zarte Säure, auch hier kommt wieder eine leichte Würze durch, feingliedrig und schlank bis zum Schluss. [GB Jg. 2019]
Wine Profile
Grape Variety: | Chardonnay |
Soil: | GravelSandShell Limestone |
Vintage: | 2020 |
Origin: | Südsteiermark |
Style: | dry |
Cultivation: | organic |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Closure: | Glas (Vino-Lok) |
Quality: | DACOrtswein |
Association: | STK |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Character: | hearty + minerally |
Food Pairing: | FishPoultry, Chicken |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 22634 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2021 to 2026 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Sattlerhof GmbH Sernau 2 8462 Gamlitz, Austria Phone +43 3453 2556 |